מצרכים:
- 1.5 כוסות קמח תפו”א
- 1.5 כוסות פקאנים קלויים קצוצים
- 1/2 כוס סוכר
- 2 כפות קפה נמס
- 1/4 כפית מלח
- 1/2 כוס שמן
- 1 ביצה
אופן ההכנה:
מערבבים את כל החומרים היבשים
מוסיפים את הנוזלים ומעבדים ביד לקבלת מרקם כמו של חול רטוב
מכדררים בידיים ומניחים בתבנית
אופים על חום של 150 מעלות ל 20-25 דקות
מוציאים וטובלים באבקת סוכר (לא חובה)
מקררים ומגישים