מצרכים:
- 200 גרם שוקולד מריר
- 2 כפות שמן
- 2 ביצים
- 1/4 כוס סוכר
- 2 כפות גדושות קמח תפוחי אדמה
- כפית אבקת אפייה
- כוס שקדים טחונים
אופן ההכנה:
להמיס את השוקולד והשמן. להקציף את הביצים (החלמון והחלבון יחד) עם הסוכר, להוסיף את השוקולד המומס ושאר הרכיבים. להשאיר כשעה במקרר.
יוצרים כדורים בעזרת 2 כפות ומגלגלים בסוכר ואחר כך באבקת סוכר.
מניחים בתבנית ואופים כעשר דקות