מצרכים:
- 4 קולורבי גדולים (או 6 קטנים)
- 3 ביצים
- 3/4 כוס קמח חיטה/כוסמין
- חצי כוס שמן
- 1 בצל מטוגן
- מלח, פלפל
אופן ההכנה:
מבשלים את הקולורבי עד שהם מתרכככים ומרסקים אותם למחית. מוסיפים את שאר המצרכים ואופים עד להשחמה.