מצרכים:
- פילה דג
צלחת א:
- 1 כוס פירורי לחם
- 1 כפית מלח
- 1 כפית אבקת שום
- 1/4 כפית פלפל שחור
צלחת ב:
- 1 ביצה
- 1 כף מים
- 2 כפות שמן
אופן ההכנה:
לחתוך את הפילה לפרוסות
לטבול כל פרוסה בצלחת ב ואחכ בצלחת א
להניח בתבנית
לאפות 1/2 שעה בתנור