מצרכים:
- 4 ביצים
- ½ כוס מיץ לימון
- 1 ריץ
- סוכר
אופן ההכנה:
להקציף 4 חלבונים. להוסיף סוכר + מיץ לימון. (כמה סוכר? לטעום ולהוסיף עד שזה יוצא טעים)
להקציף בקערה נוספת את הריץ. להוסיף את החלמונים.
לערבב הכל. בזהירות.